家づくりから始めるスローライフ

ビーちゃんが入院の心配とさびしさとで、ぼーっとする時間が長くなってしまった。ブログのビーちゃんの写真を見ては、後何日と指折り数えている。

畑は雑草が次から次へと生えてくるが、今のところは作物たちが雑草の波に飲み込まれてはいない。先日植えたサツマイモは根がついたのか成長を始めた。モロヘイヤも驚くほど大きくなっている。黒枝豆も実がたくさんついたのだが、食べられるほど成長できるか心配。野菜作り名人さんが「サツマイモと枝豆は肥料をやってはいけない」というので、肥料やりはないが、根元に雑草マルチをして虫取りにはげんでいる。

バケツで始めた米作りは苗がかなり成長した。そろそろ水を抜こうと思うのだが、雨が続き水を抜いてもすぐにたまってしまう。また、バケツを大きなものにしたので、水を抜くために傾けるのも重くたいへん。もう少し小分けにしておけばよかったかなと思うところ。

ビーちゃんがいないのを利用して、ゆっくり写真を撮りながらご近所の散歩へ。こちらはコータくんのお母さんの畑のホウズキ。

今年初めて作り出荷をするということ。8月出荷を予定しているが、下の葉が病気にかかり、枯れてきたそうだ。ホウズキはクリスマスケーキと同じく、出荷できる日が2日間しかないとか。その2日間にピンポイントで合わせ、最高の状態を作り出すのはかなり困難だ。材料などかなりの投資もしているので、なるべく多く出荷したいということだが。やはり売る物を作るのは難しい。