家づくりから始めるスローライフ

今朝ゴミ捨てに行く途中でコータくんのお母さんが「アキさんのところでもみ殻くれるっていうけど、もらいに行く？」と声をかけてくれた。もみ殻は寒くなったときのマルチとして重宝する。我が家でもただいまもみ殻製作中だが、とても足りそうにない。一緒にもらいに行くことにした。

アキさんのところでは仲間と共同で米処理の機械を持っている。そこで出たもみ殻は私の作業の何年分か、3mほどの山となっていた。そこから米袋で2袋と段ボール箱1箱分をもらった。

その帰りコータくんのお母さんに地元のスーパーに連れて行ってもらった。「ファーマーズは高いから買っちゃだめよ」。ファーマーズマーケットは街中のスーパーよりはるかに安いのに。そこはこじんまりとした昔懐かしい感じのスーパー。店前に並んだ野菜をみてびっくり。地元や国内の野菜ばかりで安い。長いも138円、チンゲンサイ5株で100円、しいたけ1袋40円。中国産より安い。肉、魚も大手のものと質では遜色なく、値段は8割ほど。苗も安く、タマネギの苗は早生で100円、中生で280円。先日他のところで買った早生は630円だった。コータくんのお母さんによるとここは安いがよく選んばなくてはいけないということだった。なるほど。でも、いいところを教えてもらった。

その帰り、コータくんのお母さんに枝豆をもらった。我が家で作ったものとは比べものにならないほど立派。たくさん植えられた枝豆はこれから大豆として収穫し、味噌を作るのだそうだ。うらやましい。味噌づくりはあこがれだ。それを自分で作った大豆でできるとは。いつか自分の味噌を作ってみたい。