家づくりから始めるスローライフ

11月8日(水)　晴れ
・豆類種まき
　（エンドウ／成駒三十日、スナップエンドウ／グルメ
　　グリンピース／南海緑・久留米豊）
・ワケギ植え付け
・ホワイトマスタード種まき（マスタードクレス）
・収穫
　水菜、壬生菜、小松菜、ロケット、チンゲンサイ、中国野菜

このところ「エンドウまいた？」が挨拶になっていたが、今日我が家ではやっと種まきをした。そして昨日と同じく菜っ葉たちを収穫。

今日の畑の風景。白菜。早く大きくなーれ。

赤かぶ。ヨトウムシに負けるな。白かぶの方は日陰になり育ちが今ひとつ。

収穫したチンゲンサイと名前を忘れた中国野菜。炒めものに。

スイスチャードの間引き菜、ごまの香りのするロケット、水菜、京野菜の壬生菜、小松菜。壬生菜と小松菜はおひたしに、他はサラダに。壬生菜は独特の味。大きくなったら漬け物に挑戦したい。

今晩のおかず。野菜がいっぱい。