家づくりから始めるスローライフ

土地選びから始まったスローライフ日記

2006年11月15日

キッチンストーブではないけれど。

我が家の薪ストーブはキッチンストーブではない。だから、お菓子を焼いたり、ピザを焼いたり、オーブン代わりにはならない。が、トップが平で広いので、煮物や鍋物には重宝する。材料と水または出汁を入れて置いておけば柔らかく美味しくできあがる。ただし時間がかかるので、1〜2時間で食べたいときは最初にガスで沸騰させてから乗せるとよいようだ。

ちなみにこのウサギさん鍋はもうない。なぜなら、体重20kgのお方が破壊されてしまったから。

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コメント

活用されてますねー!!
最近ショールームでも火を入れています。ピザな毎日が始まりそうです。(毎年食べ飽きる・・・。)

投稿者: 伝 大将 | 2006年11月15日 17:54

こんなに暖かいのにこんなに焚いていいのだろうかと思いながらも焚いてしまっています。
シーズン末の薪が心配。
お隣さんにいただいた椎の薪はつけやすくてとても役立っています。

投稿者: maki | 2006年11月15日 19:44

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