家づくりから始めるスローライフ

庭の畑に残しておいたオクラの実が茶色く割れてきたので開いてみた。するとオクラの黒い種がゴロゴロ出て来た。オクラの種の保存方法などを調べてみると、鞘に入れたまま乾燥させるのが良いらしい。もう出してしまったではないか。乾燥に弱いということも書いてあったので、湿らせたティッシュと新聞紙につつみ冷蔵庫で寝かせることにした。

我が家のベランダは長い。そのため、いろいろなものが干してある。洗濯物、ビーちゃんのレインコートに足ふきタオル、そして大根。一応、それぞれのエリアは決めてあるのだが、外から見れば少し変わっているかも

先週干した四つ割りの大根。かなり小さく縮んだ。

お隣のアカシヤがつぼみをつけてきた。全体的に黄色みを帯びている。お隣のユキさんが出荷のために切っていた。花は3月だが、これくらいのときに出荷するのだそうだ。