家づくりから始めるスローライフ

そろそろ花が開いてきたラベンダーを収穫した。ラベンダーは花が開く直前、朝一番に収穫するとが香りが高い。花がもうすぐ開くというものを選んで切ってみた。

今年は昨年植えたヒッドコートがたくさん花をつけたので収穫も多い。この後は垂れ壁の上で乾くまで乾燥させ、つぼみをとる。

花が咲いてしまったものも収穫して花瓶にさしておく。こちらは香りが飛んでしまったが、飾る花として楽しめる。それにしても写真だとラベンダーのきれいな青色がでない。人間の目は青色を認識する力が弱い。青色の写真は本当に難しい。