家づくりから始めるスローライフ

土地選びから始まったスローライフ日記

2008年11月19日

干ししいたけ

しいたけネタ第3弾。先週収穫したしいたけと日曜日に収穫したしいたけの一部を干ししいたけにしてみた。

ただ天日で干しただけ。1週間でほぼカリカリになる。お正月料理にも使うしたくさん作っておこう。

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コメント

写真を見てるとお正月の煮しめを思い出しちゃった。
おいしそぅ~。

投稿者: awaji_aic | 2008年11月21日 09:57

でしょう?
今年はできるだけ自家製野菜でがんばりたいと思います。

投稿者: maki | 2008年11月21日 12:00

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