朝、お散歩前は眠そうで顔が四角くなってしまうビーちゃん。
でも、練習のときは動きもクイック、顔も真剣。最近覚えたお手のバリエーション。
そんなビーちゃんのお食事は生馬肉がいっぱい。昨日の夕食。デザートはヨーグルトと梨。
ビーちゃんの食べている馬肉はどんな味がするのだろうと今回ビーちゃんのお肉を注文したついでに人間用の馬肉ヒレを注文してみた。
馬肉の塊と少し辛みのある味噌がついてきた。生レバーのように薄く切って、味噌を少し乗せ、まいて食べてみる。脂がないのでさっぱりしているが、肉の味が濃い。味噌とよくマッチ、こんな美味しいものをビーちゃんは食べていたのかと驚く。この馬刺は会津の坂下馬。ペット用は人間用に使われなかったもので筋などがあるが5kg3000円から。
コメント
ビーちゃんいい表情ですね！
耳がうれしさをあらわしてますね！
ところで爪長いですか？ そうみえるのかな！
さて 板下馬の馬刺しですね！ そうそう小さい頃に食べた記憶がありますね！ なにせ馬刺しと鯉こくと わかさぎのてんぷらと饅頭のてんぷらが有るところですからね！
投稿者: nagai | 2007年08月27日 21:08
爪長いですか？
膝から手が落ちないようにグーになっています。
馬刺がこんなに美味しいとは知りませんでした。
鯉こくは聞いたことはありますが、食べたことはありません。
饅頭のてんぷらですか？
自分でできそうですけど、あんこに火が通るとトロトロになって美味しい？
投稿者: maki | 2007年08月28日 08:28
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