今日はトレーニングの日。「ファイン・ダイニング」という練習のため、ササミをボイルして持って来てくださいということだったので、朝ササミをボイルしてそのボイル汁をとっておいた。
帰って来てあまったボイルササミと汁とで寒天寄せを作って冷蔵庫で固めておく。今日の昼食にする予定だった豚のミンチおじやと合わせて簡単に夕食のできあがり。
おじやの材料は白米、玄米（いずれも残りご飯）、粉末昆布、豚ミンチ、収穫した我が家の秋ジャガ、ダイコン、ダイコンの葉、落花生。
冬野菜が収穫できるようになったので、野菜もいろいろ入れられるようになった。もう少しでハクサイも収穫できるかな？
コメント
えーと、えーと、えーと。
この美味しそうなご飯はビーちゃんのでしょうか？それとも人間様のでしょうか？
美味しそうです～～。
投稿者: ゾイ | 2008年11月20日 23:11
はい、ビーちゃんの晩ご飯です。
ビーちゃんのご飯はあまり味見はしないのですが、ときたま味見をすると自分でも美味しいじゃん！って思ったりすることがあります。調味料は使いませんが、野菜や肉からうまみがでるんですね。
投稿者: maki | 2008年11月21日 11:52
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