2010年04月02日

お出かけの前には

明日は湘南でお勉強。お出かけの前日は忙しい。

何が一番手間がかかるかというと、

今晩と明日の朝とお出かけ分と帰ってからの分、6食作る。

車に乗せる前は消化の良いものがいいし、レッスンではたくさんごほうびを使うのでこれまた消化の良いものがいいし、献立に悩む。

ベースだけ作ってお肉とは分けて保冷剤と一緒に冷凍しておく。明日の晩にはほどよく解凍されているはず。今回のお肉は生鶏と生ラム、今晩は生馬で明日の朝は生マグロ。

ココアはなぜか生馬が苦手。臭いが嫌なのかな、食感かな。イチゴもダメ。ビーちゃんは出されたものは何でも警戒なく食べる。

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